Le vignoble, qui s'étend sur 11 hectares, est localisé au sein de l'appellation iconique des Terrasses du Larzac, plus précisément sur la commune des Jonquières.

Situé dans un triangle magique, il jouiot d'un terroir de ruffes calcaires, niché dans un paysage de carte postale où l'on y trouve les petites parcelles de Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache et Cinsault.

Ce vin est sélectionné et vinifié chez un vigneron en cave particulière qui vient d'intégrer la charte Agriculture Biologique, comme 60% des vignerons de ce cru consacré AOP depuis 2014. Le climat y est marqué par une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit, qui favorise la fraîcheur dans les vins. Une grande précision dans l'élevage sous bois en fait une cuvée joliment complexe.