Saint Auriol

Saint Auriol

C’est en acquérant le Château Saint Auriol que Claude a démarré son engagement occitan et sa carrière internationale dans la promotion des vins. Saint Auriol est également la maison familiale.

La collection témoigne de ce parcours de pionnière et de son attachement à la ruralité et à la Nature.

Réserve Rosé Pays d'Oc IGP

Réserve Rosé

Pays d'Oc IGP

Parfaitement indiqué en vin d’apéritif, il accompagne l’entrée des repas : salades, charcuteries, ainsi que les grillades aux herbes de Provence et les légumes poêlés ou grillés.

Cépages Syrah, Grenache
Sol  argilo-calcaire 
Vinification  égrappage, pressurage direct, macération courte en athmosphère protégée
Robe Rose nacré
Nez arômatique et frais
Bouche fraiche, belle longueur
Service 10-12°C.

Récompenses

Bronze Concours Général Agricole de Paris 2014