Saint Auriol

Saint Auriol

C’est en acquérant le Château Saint Auriol que Claude a démarré son engagement occitan et sa carrière internationale dans la promotion des vins. Saint Auriol est également la maison familiale.

La collection témoigne de ce parcours de pionnière et de son attachement à la ruralité et à la Nature.

La Cuvée Saint Auriol Rouge Vin de France

La Cuvée Saint Auriol Rouge

Vin de France

Parfaitement indiqué, avec les charcuteries, les grillades et les fromages.

Cépage 100% Marselan
Sol galets roulés
Vinification La fermentation se fait avec un contrôle des températures et des remontages réguliers. La cuvaison est de 8 jours de manière à conserver le côté aromatique amylique de la Syrah.
Robe intense aux reflets violets
Nez notes de fruits rouges et noirs confiturés
Bouche souple et les tannins doux avec une bonne intensité aromatique
Service 18°C.