Les Domaines Auriol ont basé un de leurs axes de développement sur leur capacité à analyser les marchés et à adapter le profil des vins.

"Au même titre que nous avons proposé les vins "biologiques" il y a 20 ans, aujourd'hui nous répondons aux attentes d'une nouvelle génération de consommateurs" explique Claude Vialade, directrice de la maison de négoce. "Nous oeuvrons afin de faire naître des nouveaux consommateurs pour nos vins et nous proposons au consommateur plus averti, un vin de qualité qui réponde à ces valeurs en matière de Qualité de Vie et de choix nutritionnels".

Ces vins, à faibles calories, sont allégés en alcool, seulement 9% à 9.5% (à la différence de 12% en moyenne pour les vins traditionnels). Leur apport en calories est donc faible : environ 65 calories pour 1 verre.

La mention des cépages permet de garder l’identification au monde du vin.

Ils apportent une solution innovante au problème de conciliation entre la santé et le plaisir. Brillant et vif à l’oeil, aromatique et fruité au nez, savoureux et gouteux en bouche, voici une combinaison parfaite pour ces vins novateurs qui épousent un nouveau marché.

Origine : bassin méditerranéen, région du Languedoc.
Cépages : 3 vins de cépages
Un vin rouge de cépage Merlot
Un Rosé bi cépages Grenache-Cinsault
Un vin blanc bi-cépages Terret-Sauvignon