Des robes intenses, de belles concentrations aromatiques, des tanins élégants et parfois un peu d’élevage en fût caractérisent cette gamme de vin des différentes appellations languedociennes.

Châteaux & Domaines AOP du Languedoc Roussillon

Remouly
AOP Corbières
Parfaitement indiqués pour consommer tout au long des repas, sur des viandes grillées ou mitonnées, sur volaille et gibier ainsi que les gâteaux au chocolat noir et bien entendu les fromages.
Cépage | Carignan 60 %, Grenache 20 %, Syrah 20 %. |
Sol | argilo-calcaire |
Vinification | une importance est accordée à la conduite du vignoble, chaque parcelle est paysagée comme un jardin. Philippe Courrian pratique la culture raisonnée et se passionne pour les oliviers. Les vendanges sont manuelles et effectuées par une équipe d’andalous. |
Robe | rouge rubis, assez soutenue |
Nez | aromatique et fruité, souligné par une jolie vanille boisée |
Bouche | un rouge gourmand sur de jolis tanins souples, bien arrondis, évoluant vers des notes de garrigues et de cerises bien mûres |
Service | 18°C |
Récompense | Argent Concours Mondial de Bruxelles 2014 - Or Concours Mondial de Bruxelles 2019 |
Les autres vins de la gamme
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