Belles du Sud

Belles du Sud

La marque illustre une des caractéristiques architecturales des villages et des villes Languedociens. Ces fontaines, véritables monuments artistiques, sont surmontées d’une statue féminine (Les Grâces) portant un panier de raisins ou une amphore : Les Belles du Sud. « La fontaine des 3 grâces » de notre étiquette orne la célèbre place de l’œuf à Montpellier.

Merlot Pays d'Oc IGP

Merlot

Pays d'Oc IGP

Le vin s’apprécie sur des charcuteries fumées, les viandes rôties et grillées, les légumes en gratins, et les fromages doux. On peut également le déguster seul, en lisant un bon livre, ou en discutant entre amis.

Cépage 100% Merlot
Sol argilo-calcaire
Vinification les raisins sont entièrement égrappés avant fermentation, la fermentation se fait en cuve inox et béton
Robe grenat aux reflets violacés
Nez nez de fruits rouges frais (cerise, fraise), fruits noirs (mûre) et d’épices, accompagné d’une
légère trame végétale typique du cépage
Bouche agréable en bouche avec des tanins fins.
Service 16°C.