Les Domaines IGP Sud de France

Les Domaines IGP Sud de France

Des profils de vin typique du bassin méditerranéen associé à des Domaines de la région Languedoc Roussillon.

Le Jour et la Nuit - Carignan 30 ans d'âge Pays d'Oc IGP

Le Jour et la Nuit - Carignan 30 ans d'âge

Pays d'Oc IGP

Parfaitement indiqués pour consommer tout au long des repas sur des charcuteries, des viandes en sauces et des fromages aux herbes.

Cépage ce vin rouge est issu uniquement de vieux ceps de Carignan
Sol argilo-calcaire
Vinification Vendange manuel Macération carbonique Remontage Delestage
Robe rubis
Nez puissant de cassis et d’épices
Bouche ample et fondue, l’aromatique est un vrai mariage entre les notes épicées et fruitées, tannins fins
Service 16-18°C
Récompense Or Concours Vins IGP de France 2014