Belles du Sud

Belles du Sud

La marque illustre une des caractéristiques architecturales des villages et des villes Languedociens. Ces fontaines, véritables monuments artistiques, sont surmontées d’une statue féminine (Les Grâces) portant un panier de raisins ou une amphore : Les Belles du Sud. « La fontaine des 3 grâces » de notre étiquette orne la célèbre place de l’œuf à Montpellier.

Chardonnay Pays d'Oc IGP

Chardonnay

Pays d'Oc IGP

Se sert en apéritif, bien frais, et accompagne parfaitement les poissons ou fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les pâtes à la crème.

Cépage 100% Chardonnay
Sol argilo-calcaire
Vinification égrapage et macération pelliculaire courte, le débourbage des jus se fait à basse température (7°C)
Robe jaune brillante
Nez agréable de fruits à chair blanche, d’agrumes avec des notes florales
Bouche vive en attaque avec des arômes de poire et de pêche blanche, elle est volumineuse en finale
Service 10 à 12°C.