Nos Métiers

Vinificateur

CUVÉES ET PRIVATE LABEL

Nous exigeons de nos partenaires vignerons le suivi de nos protocoles de vinification adapté à chaque client et marché.

Depuis 2000, notre société est partenaire de chaines internationales de distribution de vins. Cette expertise provient de notre savoir-faire. 

LES CLES DE NOTRE EXPERTISE

La connaissance du vignoble

La Maison Auriol est propriétaire de vignobles en Corbières conduits en agriculture biologique. Ce qui confère une experti­se en matière de connais­sance du vignoble et de la culture du végétal.

La Vinification et le choix des approvisionnements

Notre développement est basé sur le savoir-faire sur les appellations et les vins de cépages élaborés à partir d’audit et de cahier des charges.

Le Contrôle Qualité

Nous sommes auditeurs et imposons les cahiers des charges aux vignerons partenaires. Notre expertise concerne, les vinifications, le suivi qualitatif des vins, les ordonnances d’embouteilla­ge et le contrôle technique.

La logistique

Un seul service assure la coordination avec les chais, les embouteillages et les expéditions et intègre l’opti­misation des stocks et la gestion administrative.

Le Marché International et l’écoute des clients

Nous sommes référencés auprès des centrales euro­péennes sur les vins mai­sons et marques distribu­teurs, les petits châteaux du Languedoc en gamme per­manente ou opérations in/out et foires aux vins.

 SPEC