Bienvenue
dans l'univers de la S.A.S "LES DOMAINES AURIOL"

Le lancement commercial de notre société est intervenu en Mars 95. Le projet est basé sur la parfaite connaissance de notre région, un travail de recherche et de dégustations répétées qui nous permettent de construire ou de sélectionner des cuvées jusqu'au profil souhaité par nos clients, et ce dans le cadre économique imparti.

Ce travail nous le réalisons sur des Vins de Table d'expression, des Vins de Pays en assemblage de plusieurs cépages ou mono cépages, nous le réalisons également sur les appellations languedociennes, coeur de notre savoir-faire.

Notre philosophie :
Réinventer l'artisanat industriel

Les dirigeants ont réalisé un concept de société "cellulaire", où recherche des compétences et complémentarité ont primé.

Une organisation technique,
pour une modernité d'approche fiable et sans lourdeur

Les Domaines Auriol sont cetifiés Iso 9001 version 2000

Vinification et Elevage Les domaines familiaux sont vinifiés, élevés et embouteillés dans les chais de nos domaines. Les vins de négoce vinifiés ou sélectionnés par nos oenologues sont élevés dans les chais des caves partenaires (domaines ou coopératives de vinification), sous le contrôle des maîtres de chai. Assemblage et constitution des cuvées Les vins sont assemblés et collés/filtrés dans les caves, afin d'assurer une continuité qualitative, pour constituer les cuvées en provenance de plusieurs zones de production. Embouteillage Après avoir été collés/filtrés, les vins partent vers les centres d'embouteillage. Les chaînes d'embouteillage permettent le conditionnement des bouteilles suivantes: 18,7 cl, 25 cl, 37,5cl, 75 cl, 100 cl, 150 cl, ainsi que le conditionnement en Bag in Box. Spécialiste des vins bio Nous offrons une collection de domaines et cépages ayant la certification bio et jouissant d’une parfaite traçabilité.

Logistique et stockage

Le site de Gaujac comporte les bureaux commerciaux, ainsi que le chai d'élevage climatisé pour les vins fins d'une capacité d'un million de cols, avec chaîne d'étiquetage et encartonage. Ce bâtiment est un outil de travail : il répond à une fonction : l'élevage, la préparation et l'expédition des vins dans les conditions optimales de sécurité pour ses occupants et de respect de la qualité. Si l'aspect fonctionnel a dicté les choix, la recherche de l'esthétique a été présente à notre esprit et nous avons souhaité une dimension esthétique et évolutive.

Une dimension esthétique par respect des personnes qui y travaillent et pour assurer à chacun plus qu'un emploi mais un cadre où l'on se sent bien, où l'on se sent respecté. Une dimension esthétique parce que les vins de cette région le méritent. Sa proximité de la sortie de l'autoroute LEZIGNAN-CORBIERES (1 Km) est pratique pour les expéditions et pour la réception de nos clients. Les mises spécifiques de nos clients sont expédiées directement des centres d'embouteillage.

L'équipe des Domaines Auriol
motivation et complémentarité des compétences

	Claude Vialade Président Directeur Général A l'origine du projet, elle définit la stratégie "produit" dans la culture d'entreprise, le développement commercial, ainsi que les relations avec les caves partenaires.
	Sandra BINARD Secrétariat de direction et Assistante commerciale
Service Commercial
	Emmanuel MONTES Directeur export		Claude Vialade Europe Nord & Monopoles
	Anne-Laure CHARTRON Zone Germanique Est Europe		Eric ROBERT Commercial France - Centrales & GDEurope Nord & Monopôles
Administration des ventes et assistantes commerciales
	Mariya DUBERNET Administration des ventes
Production
	Georges PAULI Directeur technique		Patricia CANTEGREL Achats vins, Oenologue
	Contrôle qualité Oenologue		Christian SANCHEZ Secrétaire administratif Viticole
Logistique
	Carol DALICHOUX Logistique, planification commandes		Gérald TAUNAY Entrepôt et expédition
Gestion et Administration
	Patrick PROUDHOM Administration et Finances		Carole MAHOUX MARTINOT Administration et comptabilité
	Monique AZAM Accueil, Secrétariat Administratif

La communication Produit permet une approche pertinente de nos marques :

Les Vins Bio
Nous offrons une collection de domaines et cépages ayant la certification bio et jouissant d’une parfaite traçabilité.

"La Belle Occitane des Vins" : Vins fruités

Les Cépages "Belles du Sud"sont la marque historique de notre maison

"Les Vignerons des Coteaux Sud" Cuvées embouteillées à marque distributeur, ou pour les assemblages exclusifs de nos clients.

"Nouveaux concepts" "Mimi the Frog": le retour-gagnant français face au Nouveau Monde. "Cépage et monument": La France est la destination touristique rêvée grâce à ses monuments. Marions tourisme et vin. "Slow and easy": prendre son temps et en profiter. "Châteaux et Domaines - Les appellations du Sud" Philippe Courrian Paysage ses vignes avec une sensibilité d'artiste. Minervois-La Livinière. La somptueuse syrah des frères Ournac. Christine Simon est la reine du Muscat à Petit Grain

EVOLUTION CA 1995 - 2007